渦巻きクッキー作ってみた〜。
初めて作ったんだけど、結構難しい。
基本がアイスボックスだから、もたもたしてるとベトついてきてのばしづらい(;´Д`)
レシピではココアだけだったので、アレンジでキャラメルと抹茶も作ってみたけど
さすがテキトー分量、抹茶がちょっと苦いぜ・・orz
でもまあ美味しい範囲だから良し！
巻くのも難しい〜ね〜。真ん中に隙間あいちゃったし・・
クッキーでこんなに型くずれするんじゃ、ロールケーキなんて夢ですわ（笑）。

なんかお菓子作るのヘタだな〜私・・
料理でもいえるんだけど、盛りつけが苦手。
お菓子はほぼ必ず形を整えながら作るわけで、そりゃ苦手なわけで・・
今回のクッキーも、見本写真はまん丸！でしたよ！？
プロ並の盛りつけや成形出来る人ってすごいよな〜センスあるよな〜！

あと熱加減とかもよくわかんない。
うちのオーブン、ちょっと弱いのかなんだか知らないけど
レシピ通りの温度＆時間だと大抵生焼け。
少し多めに指定して様子みるんだけど、加減がわかんなくて
つい焼きすぎたり足りなかったり・・ううっ（つД｀）
７年くらい前？に買った安いやつなんだけど（それでも発酵もあるしレンジ４段階ある）
いまどきの良いやつだと綺麗に焼けるのかな〜？？
いや、きっと私が駄目なんだな・・